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佟掌柜的新发现:私厨体验离你有多远

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私厨分为两种,一种是把厨师请回家,为自己做饭;另外一种则是去私厨家里吃一顿他为你准备的饭菜。所以下面佟掌柜为大家分别介绍下这两种形式的私厨,涉及的APP有:爱大厨、好厨师、宴飨(xiang)、我有饭。

网易《佟掌柜的新发现》 作者:佟扬

佟掌柜的新发现将会成为一个固定的栏目出现在网友面前,栏目讲述那些小编最近了解到的关于移动互联网中奇闻趣事,或是给大家带来一些便利贴士、省钱秘籍,主旨在于为网友提供更多的关于移动互联网的资讯。观点仅代表佟掌柜个人,如觉不妥,欢迎来辩。同时,也欢迎来跟帖指出你想要看的方向,佟掌柜将尽量满足大家的要求。

还有一个星期就要到我国传统节日春节了,在春节的时候大家免不了要回家探亲,跟家里人吃上一顿团圆饭。不管是家乡菜还是各国美食,大家都希望在春节这个节日给家人最好的选择。而吃饭这件事,除了菜品本身,还讲究环境、氛围、就餐心情,所以在春节这个特殊的日子,想要给家人最好的,还真的需要考虑考虑别出心裁。

话说回来,忙碌了一年了,是不是很多人都像佟掌柜一样,既疲于自己动手做饭,更不忍心看父母忙碌?但下馆子又真的很嘈杂,不适合这个跟家人聚会谈心的节日?所以今天,佟掌柜要给大家介绍一种新的用餐形式-私厨。私厨也分为两种,一种是把厨师请回家,为自己做饭;另外一种则是去私厨家里吃一顿他为你准备的饭菜。所以下面佟掌柜为大家分别介绍下这两种形式的私厨,涉及的APP有:爱大厨、好厨师、宴飨(xiang)、我有饭。

将私厨请回家 在自己最为熟悉的环境就餐

爱大厨和好厨师两款APP是基于将厨师请回家,为自己做饭为出发点的美食APP。将厨师请回家为自己做饭免去了自己动手的麻烦,还能保证口味以及在自己家就餐不用出门那么麻烦。那这两款APP的体验究竟如何呢?下面我们来一起看一看。

界面较为相似 差异不大


两款软件在界面的设计上都比较简洁,让人可以不用花很多时间去研究其使用方法。但爱大厨的头图非常吸引人,是根据马上要到来的春节进行设计的,同时也是推荐用户可以通过这个头图来为自己订春节期间的大厨。而好厨师则是将软件的基本功能都展示在这个界面上了。


同时,这两个软件的都支持按厨师搜索,看来用户需求还是比较统一的。


均覆盖4个城市 广州杭州有差异


两款软件均覆盖了4个城市,北京、上海、深圳是两款软件共同覆盖的城市,爱大厨的第四个城市是广州,好厨师的第四个城市是杭州。其他城市还需要继续等待一段时间,才会覆盖到。

好厨师价格更实惠


同样为四菜,同样为代买食材,爱大厨需要199元才提供服务,而好厨师仅需要99元,且还多了一个汤。从价格单一层面来看,好厨师更实惠。

培训体制混乱 好在有点评


在佟掌柜的实际体验下,爱大厨的厨师显得比较傲气,同时服务态度比较差。就像点评里面提到的问题一样,会出现厨师不准时到,当着客人要菜钱一类的情况。问其是否接受过培训,其言辞含糊。好厨师方面比较乐观,厨师态度非常好,同时注意细节,做完饭菜后将厨房收拾得很干净,也主动诉说了他们是经过培训、验证才能开始接单的。

两款软件都具有点评的功能,可以让用户很直观的看到每个厨师的个人点评,但是均没有厨师的介绍,比较欠缺。

均提供不同的增值服务


在增值服务方面,爱大厨经常会办各种活动,如抽奖,送免费饮水机,还会针对节气推出不同的食材让用户可以进行邮购,也会推荐有机蔬菜给用户。


好厨师方面针对节气推出了套餐可供用户选择,同时也有针对季节推出的食材邮购活动,如大闸蟹等。但更新频率比较低,如现在这个季节,大闸蟹已经没有了,但页面上仍留有剩余0份的推荐图,让人体验很不好。

保留了线下充值返现的优惠


充值返现、充值送礼品,这些线下流行起来的促销模式,在移动互联网创业模式下的传统行业得到了保留。可以看到两款软件都有充值返现的模式。爱大厨起充钱数比较低,充300元就可以送50元(仅能体验一次),同时充1000元还可以送120元,而好厨师则是1000元起充,且只返100元,比爱大厨要少。所以如果仅从充值返现的层面上来看,爱大厨返得更多。但如果综合服务费来看,还是好厨师更具优势。

总结:从北京的试用体验上来看,好厨师较爱大厨更有优势,性价比更高,无论从服务质量还是价格,都更好一些。但好大厨没有在春节期间提供服务,也会让其错失很多用户,而爱大厨还针对春节推出了套餐,让人感到欣喜。

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